Una licencia de casa de comidas es una licencia integral para llevar a cabo negocios en los que se suministra cualquier tipo de comida o bebida para su consumo legal. Está regulado por la Ley de Policía de Delhi. La licencia se requiere en el momento de la apertura del negocio de alimentos en la India junto con otras licencias.
Definición de una casa de comidas
Para entender los requisitos para obtener una licencia de casa de comidas, lo primero y más importante es entender qué es una casa de comidas. Se define como “Cualquier lugar que ofrece diversos productos relacionados con la comida o la bebida al público en general para el consumo se considera como una casa de comidas. Esto cubre todas las tiendas, restaurantes, dhabas, camiones de comida, cafés y cualquier establecimiento que ofrezca comida y bebida.
Autoridad que emite la licencia
La licencia es obligatoria según la Ley de la Policía de Delhi y debe ser solicitada bajo la Jefatura de Policía de la Ciudad/Estado y el Comisario de Policía. La autoridad emitirá la licencia después de la verificación de los documentos.
Procedimiento de solicitud de licencia
El procedimiento para obtener la licencia consta de tres pasos:
– Rellenar la solicitud en línea
– Presentar los documentos
– Conozca al Comisario de Policía Adicional
Los pasos detallados para obtener la licencia son los siguientes:
1. El solicitante debe registrarse primero en la página de registro del sitio web oficial de la policía del estado en el que se pretende establecer la casa de comidas. El solicitante recibirá un identificador de usuario y una contraseña.
2. El siguiente paso es rellenar la solicitud de licencia y subir los documentos requeridos.
3. Después de haber presentado todos los documentos, el solicitante debe visitar el Comisionado Adicional de Policía del estado para la verificación de la solicitud y el examen de los documentos.
4. Después de esto, el solicitante debe llamar al departamento correspondiente para el seguimiento de la solicitud. Si la solicitud es rechazada por cualquier información incompleta o de mala fe, los honorarios pagados se perderán por el gobierno.
5. Por último, en un plazo de 45 a 60 días, el solicitante recibirá la licencia de restaurante siempre que la solicitud y los documentos presentados sean adecuados.
Lista de documentos que se deben cargar
La siguiente es la lista completa de los documentos que deben ser cargados junto con la solicitud:
Documentos relacionados con las casas de comidas:
- Plano de ubicación de la Casa de Comidas – Fotografías de la misma – Un certificado de seguridad contra incendios cuando sea aplicable para casas de comidas con capacidad para un mínimo de 50 personas a la vez.
- La prueba de los sistemas de vigilancia o CCTV que están instalados junto con un mínimo de 30 días de grabación de vídeo que comprenda la instalación o los detalles de la factura relativa al CCTV, etc.
- Prueba de propiedad o arrendamiento del local (contrato de arrendamiento registrado/escritura de alquiler/escritura de venta) – Un certificado de no objeción (NOC) del propietario del local que esté autenticado.
- Permiso de la Indian Performing Right Society (IPRS) para llevar a cabo actividades de diversión como DJ, banda en vivo y discoteca.
Documentos relacionados con el solicitante:
- Prueba de identidad como la tarjeta PAN o el pasaporte.
- Prueba de residencia como pasaporte, identificación de votantes, cuenta bancaria.
- Memorándum de Asociación de la casa de comidas y LLP.
- La certificación de constitución de las empresas y de la sociedad anónima.
Los documentos del director y de los empleados:
- Lista completa de los nombres de los directores, así como el formulario 32 actual.
- El nombramiento relativo al firmante autorizado concluido en el membrete de la empresa.
- Resolución del consejo de administración para el funcionamiento del negocio.
- La lista de todos los empleados que trabajan en la casa de comidas. Esto también incluirá la información del manipulador de alimentos – nombre, padre, edad y dirección.
- Un certificado de registro emitido por el Departamento de Trabajo.
Otros documentos
- Una licencia comercial de DCB/MCD/NDMC/operador de aeropuerto.
- Una copia de los documentos de la licencia/registro de la FSSAI.
- Certificado de registro GST actualizado.
- Una carta de consentimiento de un DPCC (una licencia provisional que se otorga en función de la prueba de presentación de la solicitud).
- Copia del Certificado de Aptitud Policial (PCC).
- Una declaración jurada prescrita para la emisión de una nueva licencia.
Renovación de la licencia
La renovación de la licencia tendrá lugar cuando finalice la validez de la misma. La validez de la licencia depende de la autoridad emisora, es decir, la validez de la licencia varía de un estado a otro. Por lo general, la licencia tiene una validez de tres años. El proceso de renovación es similar a la solicitud de una nueva licencia.
Cancelación de la licencia
La autoridad que concede la licencia también se reserva el derecho de cancelar la misma en las siguientes circunstancias:
- Si el solicitante viola las directrices emitidas en el momento de la emisión de la licencia o no sigue las instrucciones dadas, la autoridad puede cancelar la licencia después de dar al solicitante una oportunidad razonable de ser escuchado.
- Si el solicitante desea cerrar la casa de comidas por determinados motivos, puede solicitar a la autoridad la renuncia a la licencia. En consecuencia, la autoridad cancelará la licencia.
Duplicado de la licencia
En caso de que la licencia esté rota, dañada o deteriorada, el solicitante puede pedir un duplicado de la licencia junto con las tasas establecidas. La autoridad evaluará la solicitud y la concederá. La licencia de restaurante es una de las muchas licencias necesarias para dirigir un negocio de alimentación en la India. Es imperativo obtenerla para dirigir un negocio legítimo.
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