Introducción
La eficiencia de la producción se refiere a un nivel de producción en el que no se pueden producir cantidades adicionales sin sacrificar la producción de otro producto. Es el nivel en el que se ha alcanzado la máxima capacidad de producción. Las cantidades adicionales sólo pueden producirse si el producto sacrificado también utiliza los mismos recursos.
Comprender la eficiencia de la producción
Una organización que alcanzó la eficiencia de producción considera la posibilidad de tener una frontera de posibilidades de producción en la que se pueden producir variaciones de dos productos que utilizan los mismos recursos para su fabricación.
Los factores que se tienen en cuenta son la eficiencia del retorno de los costes y la utilización de la capacidad para alcanzar los niveles de eficiencia de la producción. El objetivo es utilizar todos los recursos al máximo nivel de capacidad de producción para alcanzar la eficiencia productiva.
Una organización que funciona a niveles máximos de producción no puede producir ninguna cantidad adicional sin afectar o reducir la producción de otro producto que utiliza el mismo conjunto de recursos.
Un ejemplo de productos que utilizan los mismos recursos son las ollas a presión y las eléctricas. Los productos producidos y los sacrificados tendrán el mismo nivel de coste medio.
Los responsables de la producción operativa deben vigilar los niveles máximos de producción para garantizar la máxima utilización de los recursos, manteniendo la calidad de los productos sin tener que tocar los niveles máximos de producción. También hay que tener en cuenta la producción de otros productos con los mismos recursos.
La frontera de posibilidades de producción constituye un concepto económico vital a la hora de estudiar y analizar la eficiencia de la producción de un producto. El gráfico de la frontera de posibilidades de producción permitirá obtener la máxima producción de dos productos con un conjunto determinado de recursos.
Conclusión
La eficiencia de la producción puede medirse dividiendo la tasa de producción por la tasa de producción estándar para conocer la cantidad máxima que puede producirse. El resultado se multiplica por 100 para conocer la eficiencia en términos porcentuales.
La productividad también se mide a través del número de unidades que se pueden producir en una hora. El concepto de eficiencia productiva se aplica generalmente en la industria manufacturera.