Costes de producción – Definición, qué son los costes de producción y cómo funcionan los costes de producción?

Introducción

Para un empresario es fundamental conocer el coste de producción. El proceso de calcular el coste de producción desempeña un papel fundamental en la creación y gestión de una empresa rentable. Cuando el propietario de una empresa conoce el coste de cada paso de la producción, puede optimizar los procesos de producción, programar las entregas de forma realista y planificar otras actividades empresariales para gestionar la empresa de forma mucho más eficiente.

Qué es el coste de producción?

El precio total pagado por los recursos utilizados para fabricar un producto o crear un servicio, como las materias primas, la mano de obra y otros, se denomina coste de producción. El producto/servicio creado se va a vender a los consumidores.

En el caso de las empresas mineras, los cánones adeudados también se consideran parte del coste de producción. Incluso las obligaciones fiscales pertenecen a esta categoría.

Los contables de la dirección de la empresa hacen un seguimiento de los procesos de producción y de los costes implicados para fijar el precio de los bienes y servicios de forma adecuada, de modo que puedan conseguir un margen apropiado.

Ilustración

Consideremos una empresa de fabricación de zumos de frutas. La empresa toma nota de los precios de las frutas, el azúcar, los conservantes, el envasado, la mano de obra y la distribución necesarios para producir zumo de frutas. Si se produce un aumento en el precio de uno de estos factores, el fabricante de zumos tendrá que aumentar el precio del zumo de frutas para mantener el margen.

Más información sobre los costes de producción

Para que un gasto sea calificado como coste de producción, debe estar directamente relacionado con la generación de ingresos para la empresa. Mientras que las empresas de productos tienen en cuenta las materias primas y la mano de obra para calcular el coste de producción, las empresas de servicios tienen en cuenta la mano de obra y el coste de prestación del servicio para calcular el coste de producción.

Además, los costes de producción comprenden los costes directos e indirectos. El primero es el coste que supone la compra de materias primas y el coste de la mano de obra; el segundo implica otros gastos generales, como el alquiler, los gastos de servicios públicos y las ventas administrativas. El coste de producción por unidad puede determinarse sumando el total de los costes de las materias primas, los costes laborales y los gastos generales de fabricación, y dividiendo el resultado por el número de unidades fabricadas.

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